|
Tosti Met Mozzarella, Peer En Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- 2 sneetjes brood.
- circa 60 gram mozzarella.
- 1 peer.
- enkele blaadjes basilicum (naar smaak).
Voorbereiding: - Snijd de mozzarella in dunne plakjes.
- Schil en ontpit de peer en snijd ook deze in plakken.
- Hak de basilicum fijn.
Bereidingswijze: Beleg een boterham met de plakken mozzarella. Strooi daarover de basilicum en dek het geheel af met plakjes peer. Leg daarboven de tweede boterham.
Verwarm het geheel in een tosti-ijzer, broodrooster of koekenpan tot de kaas is gesmolten en de buitenkant van de tosti mooi bruin is.
|
|
|